Cioccolateria

Tutti i prodotti a base di cioccolata prodotti dalla nostra azienda vengono lavorati in ambiente.
Praline, bonbon, liquorini, frutta ricoperta e miscela per cioccolato in tazza sono rigorosamente di produzione propria.

Per affinare tali processi ed ottenere uno standard qualitativo sempre di qualità, i due soci Marco e Massimo hanno frequentato molti corsi di perfezionamento tra i quali amiamo ricordare il Corso di Arte Dolce di Rimini e il Master con MOF e maitre chocolatier francesi.

Grazie a questa formazione oggi la pasticceria Cioccolami di Fermo è in grado di offrire un brand basato sull’esperienza ma anche e soprattutto un prodotto unico perché frutto della passione, della ricerca e della sapienza con le quali i fratelli Ilari hanno saputo inventare una ricetta mescendo la loro competenza, la sapienza dei migliori Maestri Cioccolatieri e le personali divagazioni sempre seguendo il gusto della loro vasta ed esigente clientela.